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α -胰凝乳蛋白酶,产品货号|编号：Amresco-0164-5G ,英文名:ALPHA-CHYMOTRYPSIN,高纯级,规格：5G,CAS号：9004-07-3,价格及说明书详询！

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食品级Alcalase 是特为水解各种蛋白质而研制的高效细菌蛋白酶。

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V8蛋白酶为丝氨酸蛋白酶，特异水解天门冬氨酸和谷氨酸残基羧基侧肽键。

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